فوائد التفاح للجسم والبشرة ورفع درجة التركيز |
القيمة الغذائية للتفاح الأخضر والتفاح الأحمر
يحتوي التفاح الأحمر والأخضر Apple الاسم العلمي: التفاح المستأنس أو التفاح الشائع Malus domestica علي القيمة الغذائية وهذه المكونات للتفاح الأحمر والأخضر:ماء 85.6 جم.
طاقة 218 كيلو جول.
السعرات الحرارية 52 : 58 كيلو كالوري.
بروتين من 0.27 جم : 0.44 جم.
إجمالي الدهون (الدهون) 0.17 جم.
كربوهيدرات 13.61 جم 14.06 جم.
الألياف الغذائية 2.8 جم 2.3 جم.
السكريات 9.59 جم 10.48 جم.
السكروز 2.07 جم.
الجلوكوز 2.43 جم.
الفركتوز 5.9 جم.
نشا 0.05 جم.
الكالسيوم 6 ملغ.
الحديد 0.12 ملغ.
المغنيسيوم 5 ملغ.
الفوسفور 11 ملغ.
البوتاسيوم 107 ملغ.
الصوديوم 1 ملغ.
الزنك 0.04 ملغ.
النحاس 0.027 ملغ.
المنغنيز 0.035 ملغ.
الفلوريد 3.3 ميكروغرام.
فيتامين ج، حمض الأسكوربيك 4.6 ملغ.
فيتامين ب1، الثيامين 0.017 ملغ.
فيتامين ب2، الريبوفلافين 0.026 ملغ.
فيتامين بي3، النياسين 0.091 ملغ.
فيتامين بي5، حمض البانتوثنيك 0.061 ملغ.
فيتامين ب 6 0.041 ملغ.
فيتامين بي9، حمض الفوليك 3 ميكروغرام.
الكولين 3.4 ملغ.
البيتين 0.1 ملغ.
فيتامين أ 3 ميكروغرام.
بيتا كاروتين 2 ميكروغرام.
بيتا كريبتوكسانثين 11 ميكروغرام.
فيتامين أ 54 وحدة دولية.
لوتين + زياكسانثين 29 ميكروغرام.
فيتامين هـ أو فيتامين E، (ألفا توكوفيرول) 0.18 ملغ.
فيتامين ك (فيلوكينون) 2.2 ميكروغرام.
أحماض دهنية مشبعة 0.028 جم.
أحماض دهنية غير مشبعة 0.051 جم.
فوائد التفاح
هناك العديد من الفوائد الصحية لكل من التفاح الأحمر والتفاح الأخضر والتفاح الأصفر:- يساعد على الهضم ويخفف من الإمساك ومشاكل الأمعاء الأخرى لوجود البكتين به الذي يعزز نمو البكتيريا الصحية في الأمعاء.
- يساعد على منع الحموضة.
- يساعد علي فقدان الوزن لأنه غني بالألياف والماء مما يزيد من الشعور بالامتلاء.
- يحسن من صحة الرئة والكبد لأنه ملئ بمضادات الأكسدة على حماية رئتيك من أضرار الأكسدة.
- يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب والسمنة.
- يقلل الكوليسترول الضار في الجسد.
- يقي من بعض أنواع السرطان، أن التفاح يحتوي على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة التي تحد من نمو الخليا السرطانية.
- يعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى والوقاية من الامراض والفيروسات والعدوى.
- يعزز صحة البشرة ويقي من التجاعيد وعلامات التأخر في السن لكثرة الفيتامينات المفيدة به.
- يساعد في تخليص البشرة من حب الشباب، والبقع الداكنة.
- يقوي اللثة والأسنان.
- يساعد في علاج الأمراض الروماتيزمية.
- يحافظ على المواليد الجدد من الإصابة بالربو عند تناول الحامل له.
ما فوائد التفاح للرجال؟
فوائد التفاح للرجال متعددة بسبب العديد من المغذيات والفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها، يحتوي التفاح على حمض الفوليك وفيتامينات ب، التي تمد الجسم بالكثير من الطاقة والقدرة على التحمل خلال ممارسة العلاقة الحميمة.ما هي فوائد اكل التفاح؟
التفاح فاكهة وغذاء يغني عن الوجبات فهناك فوائد اكل التفاح كوجبة مستمرة حيث أنها تساعد علي خفض خطر الإصابة بأمراض القلب؛ لاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان مما تساعد على خفض مستويات السكر في الدم.من جهة أخرى، وجود مركبات الفلافونويد في التفاح التي لها خواص مضادة للأكسدة، يساعد على الوقاية من أمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم وتقليل أكسدة الكوليسترول الضار وتقليل تصلب الشرايين.
ماذا يحدث للجسم عند تناول التفاح يومياً؟
يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يمنع امتصاص الأحماض الصفراوية، وبالتالى انخفاض مستوى الكوليسترول في الدم، وينتج هن ذلك أننا نحمي الشرايين من التصلب.يجب العلم أن تناول التفاح يومياً بصورة دورية يخفض من خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 25%.
فوائد التفاح للحامل
يُعد تناول التفاح للحامل بانتظام خلال فترة الحمل ذو فوائد عدة حيث يساعد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، لاحتوائه على فيتامين سي، بالتالي يقلل فرص الإصابة بالأمراض.يحتوي التفاح علي حمض الفوليك الذي تحتاجه الحامل والجنين.
التفاح غني بالألياف، لذلك فهو مشبع، تناوله بانتظام لا يسبب زيادة الوزن.
فوائد التفاح للنساء
فوائد التفاح للنساء كثيرة فعند تناول التفاح للنساء يفيد فيما يلي:- زيادة الأداء في ممارسة الحب.
- زيادة مؤشر الوظيفة الحميمية للإناث (FSFI).
- يعزو الباحثون ارتفاع مؤشر الوظيفة الحميمية للإناث (FSFI)، الذين يتناولون تفاحة بصورة يومية بسبب تأثير مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة الموجودة بها، والتي يمكن أن تحفز تدفق الدم إلى الأعضاء التـــناســـلية وبالتالي تزيد من الإثـــارة.
- البوليفينول الموجود في التفاح تعتبر من مضادات التأكسد ومهدئة للالتهابات وتحمي من مرض السرطان، وتخفض من معدل أكسدة الخلايا، وتقلل من تراكم الدهون الأوعية الدموية.
- وكذلك يحتوي التفاح على مركب فلوريدزين الذي يشبه هرمون الجنس الأنثوي استراديول، الذي دورًا كبيرًا في الإثارة الحميمة. والذي يحمي من جفاف المهبل.
ما هو الوقت المناسب لأكل التفاح؟
يُعد الوقت المناسب لأكل التفاح في الصباح وتؤكل على الريق بعد شرب الماء؛ حيث يلعب دورًا رئيسيًا في تنقية الجسم من السموم.يفضل أن تكون الفاكهة خاصة التفاح أول شيء يتم تناوله في الصباح، فالألياف تشعرك بالشبع وبه العديد من الفيتامينات والمعادن التي تغني الجسم حتي الوجبة التالية.
من الممكن أكل التفاح فترة ما بين الإفطار والغداء، وكذلك يمكن أكله في المساء كوجبة خفيفة.
أيهما أفضل التفاح الأصفر أم الأحمر؟
التفاح فاكهة عديدة الفوائد ولا فرق ملحوظ بين التفاح الأصفر أم الأحمر من حيث نسبة الفيتامينات والمغذيات التي يحتوي عليها كل من التفاح الأصفر أو التفاح الأحمر، فيوجد بهما العديد من الفيتامينات والمعادن كذلك مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من التجاعيد والجسم من الأمراض وكذلك السرطان.كما له خصائص قوية في الحفاظ على الجهاز الهضمي وتصفية الكبد من السموم.
ما هو الفرق بين التفاح الأخضر والتفاح الأحمر والأصفر
الفرق بين التفاح الأخضر والتفاح الأحمر والأصفر قد لا يكون موجود لكن هناك بعض الفروق مثل:- الفرق من حيث الطعم:
أما التفاح الأصفر أكثر حلاوة من الأخضر والأحمر.
أما التفاح الأحمر أجمل لونا ومذاقه يجمع بين الحلاوة والحموضة في آن معاً.
- الفرق من ناحية التغذية:
فقد كشفت بعض الدراسات أن التفاح الأخضر غني بمواد بيوكيميائية وفيتامينات تُقلل من ظهور التجاعيد وتزيد من جمال البشرة.
لكن الذين يُداومون على تناول التفاح الأخضر بشكل منتظم ويومي بمعدل تفاحة واحدة في اليوم تتميَّز بشرتهم بالنعومة ورطوبة وتأخر ظهور التجاعيد فيها.
له خصائص فريدة في الحفاظ على الجهاز الهضمي وكذلك أقوي في تصفية الكبد من السموم.
- الفرق في حالة الرجيم
في حالة عمل نظام حمية لتخسيس الوزن يكون التفاح الأخضر مفضلا عن التفاح الأحمر، لأنه يحتوي على كميات أقل من الكربوهيدرات و السكريات و كمية أكبر من الألياف.
الوقاية من الأمراض فالتفاح الأحمر أفضل؛ لأنه يحتوي على كميات اكبر من مضادات الأكسدة.
فتناول تفاحة يومياً يمكن أن يفيد أكثر من مجرد عدم زيارة الطبيب، لأنها مليئة بالفلافونويد والألياف الصحية التي يمكن أن تساعد في حرق دهون البطن، وتحسين صحة الأمعاء.
ويفضل كذلك التفاح الأخضر عن غيره في حالة التخسيس لأنه يحتوي على كميات أقل من الكربوهيدرات و السكريات و كمية أكبر من الألياف.
كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الشوارد الحرة التي تقلل من فرص الإصابة بأنواع السرطان المختلفة وكذلك المرتبطة بالقلب والدم.
يخفض التفاح خطر الإصابة بالأمراض القلبية؛ لاحتوائه على المواد المضادة للأكسدة الغنية.
يمنع تناول التفاح تجمع بيروكسيد الدهون (أكسدة الدهون)، وهذا يقلل بدوره من خطر الإصابة بالأمراض القلبية المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية.
يحتوي قشر التفاح على كيرسيتين "الفلافونوييد" الذي يحمي من أمراض القلب وارتفاع الكوليسترول في الدم، والحساسية، والسرطان، وإعتام عدسة العين، ومرض السكري والربو والنقرس والعديد من الأمراض الأخرى.
حمضية التفاح قد تؤدي إلى إتلاف مينا الأسنان عند تناوله بصورة مفرطة.
وهذا يدعونا لمعرفة الإجابة علي السؤال التالي
كما أن تناول التفاح في الليل يزيد الشعور بالقلق والتوتر ومشاكل في النوم، وزيادة ضغط الدم ومشاكل في التنفس.
يزيد الفلافونويد من الوقاية من إعتام عدسة العين.
يحتوي التفاح علي مادة "بورون" التي تعمل على تقوية العظام، والوقاية من هشاشة العظام.
يحتوي التفاح علي مواد الفلافونوييد وهي مجموعة مركبات عضوية تعمل على الوقاية من أمراض القلب والسرطان وأمراض أخرى، كما تحمي النساء بعد انقطاع الطمث من مرض هشاشة العظام.
يحمي الأفراد الذين يتناولونه من الإصابة بالخرف، فهذا يعني أن له دورًا في خفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
والسبب في ذلك يعود إلى حماية الأوعية الدموية وتعزيز صحتها وتدفق الدورة الدموية أيضًا.
تدفق الدورة الدموية تعمل علي وصول الدم إلي الأطراف العصبية مما يقي من التهاب الأعصاب الطرفية.
فائدة التفاح أفضل بكثير من القهوة فى زيادة الشعور باليقظة والنشاط، لأنه يحتوى على الكربوهيدرات، التى تساعد الجسم على الحركة والنشاط.
يؤدي تناول تفاحة واحدة إلى آثار تنشيطية للجسم بسبب توافر سكر الفركتوز الطبيعي، الذي يعد مصدر مهم للطاقة في الجسم مما يشكل دفعة طاقة مغذية وفعالة أكثر.
وجود البكتين وهو نوع طبيعي من أنواع الألياف الغذائية التي تنحدر من عائلة الكربوهيدرات المعقدة، يضمن خفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، وزيادة مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، وخفض مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من مقدمات السكري، بالإضافة إلي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
بالإضافة إلي أن الكيرسيتين يساعد على منع تلف الأعصاب المرتبط بالإجهاد، عن طريق تنظيم علامات الإجهاد التأكسدي والإلتهابي. لكن هذا يحتاج أيضاً إلي إجراء المزيد من الأبحاث البشرية للتأكد من صحة الدراسات وتوفقها علي البشر.
يزيد من المحافظة على رطوبة البشرة، لأنه يحتوي على كميات جيدة من فيتامين سي، وهو فيتامين أساسي للبشرة يساعد على تغذيتها وترطيبها.
تقليل حب الشباب: حيث التفاح يحتوي على حمض الستريك الذي يساعد على معالجة حب الشباب، ويمكن الحصول عليه من خل التفاح.
الحماية من الأشعة فوق البنفسجية: يحتوي التفاح على عناصر غذائية تساعد في توفير حماية من أشعة الشمس فوق البنفسجية.
علاج حروق الشمس ومنع تقشر الجلد من المناطق المصابة.
يقلل من انتفاخ العيون والهالات السوداء: يساعد قشر التفاح على التخلص من الإنتفاخ وتقليل الهالات السوداء بوضع القشر تحت العين.
البوتاسيوم 107 ملغم.
الكالسيوم 6 ملغم.
الحديد 0.12 ملغم.
المغنيسيوم 5 ملغم.
الفوسفور 11 ملغم.
الصوديوم 1 ملغم.
الزنك 0.04 ملغم.
النحاس 0.027 ملغم.
المنغنيز 0.035 ملغم.
لذلك يجب أخذ الاحتياط للمرضي الذين يعانون من كثرة الأملاح في الجسم من تناول التفاح قبل علاج نسبة الأملاح وترسبها علي الكلي وزيادتها في الدم.
تناول بعض المنتجات المصنعة من التفاح يكون لها تأثير سلبي على مفعول بعض الأدوية وبشكل خاص عصير التفاح.
عصير التفاح يقلل من قدرة القناة الهضمية على امتصاص بعض الأنواع من الأدوية والاستفادة منها، وبشكل خاص الأنواع التالية من الأدوية:
أدوية علاج ارتفاع ضغط الدم، مثل: دواء أتينولول (Atenolol).
مضادات الهيستامين، مثل: دواء الفيكسوفينادين (Fexofenadine).
تنبيه هام
هذه المعلومات الدوائية لا تغني عن زيارة الطبيب، فهي توعوية فقط، والموقع غير مسؤول عن تناول العقار دون استشارة الطبيب.
الوقاية من الأمراض فالتفاح الأحمر أفضل؛ لأنه يحتوي على كميات اكبر من مضادات الأكسدة.
هل التفاح ينحف البطن؟
التفاح به العديد من الألياف الصحية والفلافونويد التي يمكن أن تساعد في حرق دهون البطن، كما أنها تزيد من الشعور بالشبع، بما في ذلك قدرته على المساعدة في خفض الكوليسترول، وإدارة ضغط الدم.فتناول تفاحة يومياً يمكن أن يفيد أكثر من مجرد عدم زيارة الطبيب، لأنها مليئة بالفلافونويد والألياف الصحية التي يمكن أن تساعد في حرق دهون البطن، وتحسين صحة الأمعاء.
ويفضل كذلك التفاح الأخضر عن غيره في حالة التخسيس لأنه يحتوي على كميات أقل من الكربوهيدرات و السكريات و كمية أكبر من الألياف.
هل التفاح يقوي القلب؟
يمنع التفاح تراكم الكولسترول في جدران الشرايين وانسداد الشرايين، وبالتالي تحسين صحة القلب.كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الشوارد الحرة التي تقلل من فرص الإصابة بأنواع السرطان المختلفة وكذلك المرتبطة بالقلب والدم.
يخفض التفاح خطر الإصابة بالأمراض القلبية؛ لاحتوائه على المواد المضادة للأكسدة الغنية.
يمنع تناول التفاح تجمع بيروكسيد الدهون (أكسدة الدهون)، وهذا يقلل بدوره من خطر الإصابة بالأمراض القلبية المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية.
يحتوي قشر التفاح على كيرسيتين "الفلافونوييد" الذي يحمي من أمراض القلب وارتفاع الكوليسترول في الدم، والحساسية، والسرطان، وإعتام عدسة العين، ومرض السكري والربو والنقرس والعديد من الأمراض الأخرى.
ما هي فوائد التفاح بعد الاكل؟
هناك العديد من الفوائد للتفاح بعد الاكل أهمها:- زيادة التمثيل الغذائي، وتعزيز عملية الهضم وحركة الأمعاء.
- تعزيز عمل الجهاز الهضمي، مما يزيد من إزالة السموم من الجسم.
- يمنع التفاح تراكم الكولسترول في جدران الشرايين وانسداد الشرايين.
- رفع مستويات الأكسجين في الجسم من خلال زيادة عملية بناء الهيموجلوبين الذي يدخل في تكوين كريات الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الأكسجين إلى الخلايا.
متى يكون التفاح مضر؟
يكون التفاح مضر في حالة الإفراط في تناول التفاح فبالرغم من أنه لن يسبب الكثير من الآثار الجانبية ولكن كما هو الحال مع أي شيء يتم تناوله بكميات كبيرة، قد يساهم التفاح في زيادة الوزن.حمضية التفاح قد تؤدي إلى إتلاف مينا الأسنان عند تناوله بصورة مفرطة.
هل يضر اكل التفاح في الليل؟
لا, لن يضر اكل التفاح في الليل ولكن عند الإفراط في اكل التفاح في الليل يزيد الشعور بالقلق والتوتر ومشاكل في النوم، وزيادة ضغط الدم ومشاكل في التنفس، وهذه أضرار تناول التفاح في الليل.وهذا يدعونا لمعرفة الإجابة علي السؤال التالي
ما فائدة اكل التفاح في الصباح؟
فائدة اكل التفاح في الصباح و تناول التفاح على الريق في الصباح له فوائد عديدة منها:- يحتوي التفاح على جميع العناصر الغذائيّة والمعادن والماء التي يمكن للجسم أن يحتاجها خلال يوم كامل
- يوفر معظم فيتامينات (ب)، التي تعد مهمة في عملية تحويل البروتينات والكربوهيدرات والدهون إلى طاقة.
- يوفر فيتامين (ك) الذي يلعب دورًا في البروتين والعظام.
- غني بالمغنيسيوم الذي يعمل على تحويل الكربوهيدرات والدهون إلى طاقة.
- يساهم في تسريع عملية الأيض أو الحرق.
- يُقلّل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، منها: حصى الكلى، والجلطات الدماغيّة حيث إنّه يعمل على تزويد الجسم بكمّيّة من الماء تكفي الجسم طوال الليل.
- يمنح الجسم الطاقة اللازمة طوال اليوم دون آثار جانبية
- يحتوي على سكر الفركتوز الطبيعي، الذي يعد مصدر مهم للطاقة في الجسم.
- يحتوي التفاح على الكثير من الألياف، التي قد تساعد في موازنة سكر الدم.
هل الاكثار من التفاح مضر؟
نعم، من المعروف لدي الكثير من الباحثين أن الاكثار من التفاح مضر فالإفراط من تناول التفاح قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم لأنه غني بالكربوهيدرات.كما أن تناول التفاح في الليل يزيد الشعور بالقلق والتوتر ومشاكل في النوم، وزيادة ضغط الدم ومشاكل في التنفس.
هل التفاح يقوي النظر؟
نعم، تناول التفاح يقوي النظر، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين A وفيتامين C، والتي تساعد في علاج العمى الليلي، كما أن تناول التفاح يُعزز حالة العينين الصحية ويمكن أن تساعد في منع مشكلات البصر من التفاقم.يزيد الفلافونويد من الوقاية من إعتام عدسة العين.
التفاح للوقاية من الأمراض
يساعد التفاح الجسم علي الوقاية من الأمراض، يقوم التفاح بزيادة مناعة الجسم، لأنه يحتوي على مادة كيرسيتين "quercetin" المضادة للأكسدة، وهذه المادة تعمل على تقوية جهاز المناعة .يحتوي التفاح علي مادة "بورون" التي تعمل على تقوية العظام، والوقاية من هشاشة العظام.
يحتوي التفاح علي مواد الفلافونوييد وهي مجموعة مركبات عضوية تعمل على الوقاية من أمراض القلب والسرطان وأمراض أخرى، كما تحمي النساء بعد انقطاع الطمث من مرض هشاشة العظام.
هل التفاح مفيد للأعصاب؟
نعم، من المؤكد أن التفاح مفيد للأعصاب، حيث يساعد في حماية الأعصاب خاصةً الموجودة في الدماغ تحديدًا.يحمي الأفراد الذين يتناولونه من الإصابة بالخرف، فهذا يعني أن له دورًا في خفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
والسبب في ذلك يعود إلى حماية الأوعية الدموية وتعزيز صحتها وتدفق الدورة الدموية أيضًا.
تدفق الدورة الدموية تعمل علي وصول الدم إلي الأطراف العصبية مما يقي من التهاب الأعصاب الطرفية.
هل التفاح افضل من القهوة؟
نعم، يُعتبر التفاح افضل من القهوة لأنه لا يحتوي على مادة الكافيين، فهي تنشط الجسم وتقلل الشعور بالإرهاق بسبب خصائصها الحيوية المتأصلة.فائدة التفاح أفضل بكثير من القهوة فى زيادة الشعور باليقظة والنشاط، لأنه يحتوى على الكربوهيدرات، التى تساعد الجسم على الحركة والنشاط.
يؤدي تناول تفاحة واحدة إلى آثار تنشيطية للجسم بسبب توافر سكر الفركتوز الطبيعي، الذي يعد مصدر مهم للطاقة في الجسم مما يشكل دفعة طاقة مغذية وفعالة أكثر.
لماذا التفاح يساعد على السهر؟
يساعد التفاح على السهر ومواصلة الأعمال، لأنه يحتوى على سكر الفركتوز، وهو مادة تزيد من الشعور باليقظة والانتباه وتساعد على السهر، كما أنها تنتقل بالتدريج وببطء داخل أجزاء الجسم وتنشط الأجزاء الخاملة فيه، لأن التفاح يحتوى على الكربوهيدرات، التى تساعد جسمك على الحركة والنشاط، كما أنه أيضاً مصدراً جيداً للألياف.أيهما أفضل التفاح أم البرتقال؟
حينما نتحدث عن أيهما أفضل التفاح أم البرتقال فيجب معرفة أن البرتقال والحمضيات الأخرى من بين الفاكهة الأكثر فائدة عندما يتعلق الأمر بتقليل مخاطر الوفاة والأمراض المزمنة، حيث يحتوي البرتقال على فيتامين C وفيتامين A وحمض الفوليك والكالسيوم بشكل أكبر من التفاح.هل التفاح يفيد القولون؟
نعم يفيد التفاح القولون؛ لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان والبكتين، ويمكنها تسريع حركة الطعام أثناء مروره عبر الجهاز الهضمي لعلاج الإمساك والانتفاخ والتخلص من مشكلات القولون.وجود البكتين وهو نوع طبيعي من أنواع الألياف الغذائية التي تنحدر من عائلة الكربوهيدرات المعقدة، يضمن خفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، وزيادة مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، وخفض مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من مقدمات السكري، بالإضافة إلي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
كم نسبة السكر في التفاح الأحمر؟
نسبة السكر في التفاح الأحمر قد تكون متوسطة كباقي أنواع التفاح، فالقيمة الغذائية للتفاح الأخضر والتفاح الأحمر السكريات بنسبة 9.59 جم و 10.48 جم (السكروز 2.07 جم، الجلوكوز 2.43 جم، الفركتوز 5.9 جم)، أما نسبة الكربوهيدرات فهي بين 13.61 جم إلي 14.06 جم، أما نسبة الألياف الغذائية فهي ما بين 2.3 جم إلي 2.8 جم، وبروتين ما بين 0.27 جم و 0.44 جم.كم عدد التفاح المسموح به في اليوم؟
عدد التفاح المسموح به في اليوم يحدد حسب السن والجسم ولكن في الغالب لا يجب أن يزيد عدد التفاح المسموح به في اليوم عن تفاحتين متوسطتين في اليوم، ويفضل إعطاء الأفضلية للتفاح الأخضر.أضرار التفاح
التفاح من أكثر الفاكهة الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تفيد الجسم وتقي من الأمراض ولكن الإفراط في تناول التفاح يمكن أن يؤدي إلي بعض الأضرار مثل:- تضرر مينا الأسنان ويتسبب بتسوس الأسنان.
- تناول بذور التفاح يعرض للتسمم لأن بذور التفاح تحتوي على سم السيانيد وعند تناول بذور 18 تفاحة قد يقتل فوراً.
- التعرض لمشكلات هضمية متنوعة، مثل الإسهال والانتفاخ.
- الحساسية وردود الفعل التحسسية.
- ارتفاع مستويات سكر الدم.
- التفاعلات العكسية مع بعض الأدوية
- تحفيز ظهور وحدوث أعراض متلازمة القولون المتهيج.
التفاح والتركيز
تناول التفاح يزيد من النشاط والانتباه لذلك يفضل تناوله في الصباح بدلاً من المشروبات التي تحتوي علي الكافيين، لخلوه من الكافيين والتفاح يساعد في الحفاظ على العقل ونشاطه فقد، نشرت نتائج الأبحاث التي أجريت على الفئران أن تأثيرات مضادات الأكسدة للكيرسيتين قد تحمي الدماغ والأعصاب من التلف التأكسدي وتساعد على منع الإصابات التي يمكن أن تؤدي إلى أمراض الدماغ مثل مرض الزهايمر والخرف.بالإضافة إلي أن الكيرسيتين يساعد على منع تلف الأعصاب المرتبط بالإجهاد، عن طريق تنظيم علامات الإجهاد التأكسدي والإلتهابي. لكن هذا يحتاج أيضاً إلي إجراء المزيد من الأبحاث البشرية للتأكد من صحة الدراسات وتوفقها علي البشر.
فوائد التفاح الأحمر للبشرة
تناول التفاح الأحمر له العديد من الفوائد للبسرة أهمها:يزيد من المحافظة على رطوبة البشرة، لأنه يحتوي على كميات جيدة من فيتامين سي، وهو فيتامين أساسي للبشرة يساعد على تغذيتها وترطيبها.
تقليل حب الشباب: حيث التفاح يحتوي على حمض الستريك الذي يساعد على معالجة حب الشباب، ويمكن الحصول عليه من خل التفاح.
الحماية من الأشعة فوق البنفسجية: يحتوي التفاح على عناصر غذائية تساعد في توفير حماية من أشعة الشمس فوق البنفسجية.
علاج حروق الشمس ومنع تقشر الجلد من المناطق المصابة.
يقلل من انتفاخ العيون والهالات السوداء: يساعد قشر التفاح على التخلص من الإنتفاخ وتقليل الهالات السوداء بوضع القشر تحت العين.
فوائد التفاح للشعر
لا تقتصر فوائد التفاح على البشرة فقط، إنما فوائد التفاح للشعر متعددة أهمها:- القضاء على قشرة الرأس.
- مرطب لفروة الرأس الجافة.
- يستخدم كغسول للشعر في تنظيف فروة الرأس من الأوساخ.
- الحد من تساقط الشعر، يعود ذلك بفضل احتواء التفاح على البيوتين و B2، وهما من أكثر العناصر الغذائية المرغوبة للحفاظ على صحة الشعر.
- المحافظة على صحة الشعر وتحفيز نموه وتقوية جذوره.
- منع شيب الشعر، من خلال الاستفادة من البوليفينول الموجود في التفاح، والذي يحسّن صحة الشعر ويزيد من لونه الطبيعي.
هل يوجد أملاح في التفاح؟
يحتوي التفاح على العديد من الأملاح المعدنية، وأهمها:البوتاسيوم 107 ملغم.
الكالسيوم 6 ملغم.
الحديد 0.12 ملغم.
المغنيسيوم 5 ملغم.
الفوسفور 11 ملغم.
الصوديوم 1 ملغم.
الزنك 0.04 ملغم.
النحاس 0.027 ملغم.
المنغنيز 0.035 ملغم.
لذلك يجب أخذ الاحتياط للمرضي الذين يعانون من كثرة الأملاح في الجسم من تناول التفاح قبل علاج نسبة الأملاح وترسبها علي الكلي وزيادتها في الدم.
التداخلات الدوائية مع التفاح
تناول التفاح كغيره من الفاكهة مفيد للجسم، تناول القليل من لب التفاح قد لا يؤثر سلبًا على آلية عمل بعض الأدوية في جسم الإنسان، ولكنه أيضاً كباقي الفاكهة قد يؤدي إلي التداخلات الدوائية مع بعض الأدوية كما يلي:تناول بعض المنتجات المصنعة من التفاح يكون لها تأثير سلبي على مفعول بعض الأدوية وبشكل خاص عصير التفاح.
عصير التفاح يقلل من قدرة القناة الهضمية على امتصاص بعض الأنواع من الأدوية والاستفادة منها، وبشكل خاص الأنواع التالية من الأدوية:
أدوية علاج ارتفاع ضغط الدم، مثل: دواء أتينولول (Atenolol).
مضادات الهيستامين، مثل: دواء الفيكسوفينادين (Fexofenadine).
تنبيه هام
هذه المعلومات الدوائية لا تغني عن زيارة الطبيب، فهي توعوية فقط، والموقع غير مسؤول عن تناول العقار دون استشارة الطبيب.
( نسأل الله تعالي لكم الشفاء العاجل والعافية )
يمكنك أن تفيد غيرك بنشر المقال علي مواقع التواصل الاجتماعي
تعليقات: 0
إرسال تعليق